Il Vanila Hotel è situato a circa 30 km dall'aeroporto, a 17 km circa dal capoluogo Hell Ville e a 3 km circa da Dzamandzar, seconda cittadina dell'isola per importanza e sede della distilleria del famoso Rum Dzama tipico dell'isola.
Dispone di 20 camere "Garden View" tra 28 e 36mq con vista sul giardino tropicale e terrazza privata, 34 camere "Ocean View" tra 32 e 42mq con vista mare e balcone privato e 2 Prestige Suites di 64mq con vista mare, jacuzzi e ampio balcone. Tutte le camere sono dotate di servizi privati con wc separato, televisore con canali satellitari, cassetta di sicurezza, minibar, asciugacapelli, aria condizionata e ventilatore a soffitto.
Il "Parfum Vanille" (80 posti) è il ristorante principale a buffet dove vengono servite la prima colazione e la cena; la cucina è a base di prodotti locali (pesce, frutti di mare, specialità malgasce, spezie, frutta e verdura tropicale) che lo chef elabora in modo assolutamente personale. Il "Grill del Sol" (40 posti), con vista sul mare, è aperto tutto il giorno con la sua formula leggera per il pranzo (insalate e grigliate) e alla cena per gustare una cena gastronomica in un ambiente magico. Il "Bar Piscine Mitoyen" propone i suoi cocktail da gustare durante il tramonto o immersi in piscina.
A disposizione degli ospiti ci sono: una SPA di 200mq (opzionale) con 4 vasche idromassaggio, hammam, 4 sale massaggio; una boutique con prodotti di artigianato locale e di prima necessità, accesso ad internet (opzionale), cambio valuta, una sala riunioni completamente attrezzata (max 45 persone), servizio di baby sitting a pagamento. Servizi gratuiti: room service, giochi di socetà, bocce, freccette, ping pong, biblioteca, videoteca e biliardo. Sono accettate le maggiori carte di credito.
