Partenza dall’Italia con volo di linea. Arrivo a Istanbul, incontro con la guida locale e trasferimento in hotel. Sistemazione nelle camere riservate. Pernottamento.
Trattamento: solo pernottamento

Prima colazione quindi partenza per la scoperta della Istanbul Imperiale iniziando dall'antico Ippodromo, cuore della vita pubblica bizantina e teatro delle leggendarie corse delle bighe, dove ancora oggi si possono ammirare gli storici obelischi che raccontano il passato della città. Proseguiremo con la visita della Moschea del Sultano Ahmet, meglio conosciuta come Moschea Blu, uno dei simboli più celebri di Istanbul, famosa per i suoi slanciati minareti e le raffinate decorazioni interne. Visita della Basilica Cisterna, straordinaria opera realizzata nel VI secolo durante il regno di Giustiniano. Un luogo suggestivo, dove colonne e riflessi d'acqua creano un'atmosfera unica nel cuore della città. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio visita del Palazzo Topkapi (la sezione Harem è esclusa), sontuosa residenza dei Sultani Ottomani per quasi quattro secoli, custode di tesori, storie e tradizioni di uno dei più grandi imperi della storia. Proseguimento con la visita esterna di Santa Sofia (oggi una moschea, l'ingresso non è incluso), capolavoro architettonico che continua a testimoniare l'incontro tra culture e civiltà diverse. Tempo libero tra le botteghe, i colori e i profumi del Grand Bazaar, uno dei mercati coperti più affascinanti al mondo. In serata trasferimento in un locale tipico per il cenone di Capodanno incluso.
Trattamento: pensione completa

Prima colazione in hotel. In mattinata trasferimento al Corno d'Oro e imbarco per una crociera sul Bosforo. Un'esperienza imperdibile per ammirare la città da una prospettiva privilegiata, navigando tra la sponda europea e quella asiatica, accompagnati da palazzi storici, moschee, fortezze e residenze affacciate sull'acqua. Pranzo in ristorante. Nel primo pomeriggio trasferimento in aeroporto e partenza con il volo per Kayseri. All'arrivo trasferimento in Cappadocia, una delle regioni più sorprendenti e iconiche della Turchia. Cena e pernottamento in albergo. In serata possibilità di partecipare alla suggestiva cerimonia dei Dervisci Rotanti (facoltativa e da saldare in loco).
Trattamento: pensione completa

Possibilità di partecipare all'escursione in mongolfiera all'alba (facoltativa e da saldare in loco) per ammirare dall'alto uno dei paesaggi più spettacolari della Turchia. (Attività soggetta alle condizioni meteorologiche e alla disponibilità dei posti). Prima colazione. Intera giornata dedicata alla scoperta della Cappadocia, terra straordinaria dove la natura e la storia hanno creato scenari unici al mondo. Passeggiata nella Valle di Devrent, conosciuta come la Valle dei Camini delle Fate, dove il lavoro del vento e dell'acqua ha modellato nei secoli sorprendenti formazioni rocciose dalle forme più varie. Visita della città sotterranea di Özkonak o di una struttura simile, straordinario esempio di ingegno utilizzato dalle antiche comunità cristiane come rifugio durante le invasioni. Sosta presso un laboratorio di tappeti e kilim, testimonianza di un'arte artigianale che continua ancora oggi a raccontare la cultura del Paese. Visita del Museo all'Aperto di Göreme, sito Patrimonio UNESCO che custodisce chiese, cappelle e monasteri scavati nella roccia, impreziositi da affreschi di grande valore storico e artistico. Pranzo. Nel pomeriggio proseguimento attraverso i suggestivi panorami di Avcilar e Güvercinlik, tra vallate scolpite nella roccia e spettacolari punti panoramici. Sosta per ammirare il Castello di Uçhisar, imponente fortezza naturale scavata nel tufo e simbolo della Cappadocia. Visita di un laboratorio specializzato nella lavorazione di pietre dure, oro e argento. Rientro in albergo. In serata possibilità di assistere a uno spettacolo di danze folkloristiche turche (facoltativo e da saldare in loco). Cena e pernottamento.
Trattamento: pensione completa

Prima colazione in hotel. Partenza per Ankara e trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia.
Trattamento: prima colazione

Attività opzionali
Bevande
Mance e ingressi ai musei e siti
Spese personali e tutto quanto non espressamente menzionato ne La quota comprende