Cuba non è una semplice isola tropicale. Cuba è allo stesso tempo tante cose: è un'isola dalle spiagge meravigliose e dalla natura rigogliosa, è un'isola dalla storia ricca di eventi importanti che ne hanno plasmato profondamente il carattere, è un'isola dal popolo cordiale e caloroso.

Quello a Cuba si rivelerà essere uno di quei viaggi indimenticabili che rimangono sempre impressi nella propria memoria e che si cercherà di rievocare spesso per cercare di rivivere i colori dei palazzi coloniali e delle auto d'epoca che girano per le vie cubane, l'aroma di sigari, le note di musica caraibica e tutte le sensazioni che solo una splendida isola come Cuba può regalare.

La capitale L'Avana è una città affascinante che saprà ammaliare ogni suo visitatore. Passeggiare a piedi tra le vie di La Habana Vieja si rivelerà un'esperienza suggestiva: perdetevi tra le chiese, i numerosi edifici storici, i musei, le librerie, i negozi e i ristoranti di questa zona della città. Da visitare assolutamente nella capitale cubana sono la Cattedrale dell'Avana, Plaza de la Catedral, il Capitolio, il Museo Nacional de Bellas Artes, il Museo de la Revolución, Plaza de la Revolución (qui si trovano il Memorial José Martí e i famosi murales dedicati agli eroi rivoluzionari Che Guevara e Camilo Cienguegos), Plaza Vieja, Plaza de Armas, il Gran Teatro. Una passeggiata lungo il Malecón, il lungomare della capitale, è imperdibile. Locale amato dal grande scrittore statunitense Ernest Hemingway è El Floridita, cocktail bar e ristorante di pesce; il bar ristorante Bodeguita del Medio, oltre che dall'autore de Il vecchio e il mare, è stato frequentato da personaggi quali Salvador Allende e Pablo Neruda e qui non si può non assaggiare il cocktail tipico cubano, simbolo del locale, il mojito. La Real Fábrica de Tabacos Partagás è una delle fabbriche più importanti di sigari.

Altre città cubane da visitare sono: Santiago de Cuba; Trinidad, città dall'architettura coloniale; Holguín; Camagüey; Cienfuegos; Santa Clara; Viñales, dove è possibile ritrovarsi tra valli dalla flora lussureggiante, campi di tabacco e grotte e dove è possibile fare trekking, escursioni a cavallo e arrampicata e, infine, Varadero, dove si trova quella che è considerata la spiaggia più bella del mondo.

Quella cubana è una cucina tipicamente creola, caratterizzata dall'unione di sapori spagnoli e sapori africani. Nella cucina cubana vengono molto utilizzati la carne di maiale e il pesce. Tra i piatti tipici figurano la minestra ajiaco e il congrí, un piatto a base di riso e fagioli. Molto comune inoltre è il consumo di insalata di avocado, di plátanos, ovvero banane verdi, di frutti esotici e di helado.

Cuba è anche terra di musica caraibica… Sicuramente vi capiterà di ascoltare nei locali e tra le strade della capitale note di salsa, cha cha cha e rumba, senza dimenticare la musica di Buena Vista Social Club, il più famoso gruppo musicale cubano.

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